Vous avez envie de tester une cuisine nouvelle dans la capitale ? Nous avons trouvé ce qu’il vous fallait. Si vous êtes en manque d’inspiration pour un dîner entre copains ou en amoureux, c’est à la table du chef Sanjay Dwivedi que ça se passe, dans son nouveau restaurant, Coya.
Une cuisine gourmande et relevée
Après Londres, Abu Dhabi, Monte-Carlo et Londres, Coya ouvre enfin à Paris, pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Cuisine fusion et restaurant-concept péruvien sauront vous séduire à coup de décoration haute en couleur et d’ambiance électrique. Derrière les fourneaux, c’est le chef indo-britannique Sanjay Dwivedi qui prend les commandes pour vous offrir une cuisine gourmande, originale et relevée. Il réussit à remettre la carte péruvienne au goût du jour en y ajoutant des influences chinoises et japonaises.
Pour la cuisine… et pour l’endroit !
Côté emplacement, ce nouveau restaurant branché de la capitale investit les lieux d’une ancienne église, sur deux étages, au coeur du très chic 7e arrondissement de Paris. Côté design, vous n’êtes pas en reste puisque la salle a été dessinée par le studio londonien Sagrada. Couleurs chaleureuses et épicées, tableaux ethniques en tout genre et tables en bois contribuent au charme de ce nouvel endroit. Seul petit bémol, le bruit et la musique quasi permanente qui envahissent les 700 mètres carrés du lieu.
N’hésitez plus donc, si vous avez envie de tester quelque chose de nouveau et de festif, c’est chez Coya que vous trouverez votre bonheur.