Souvenez-vous : le 15 décembre dernier, la Mairie de Paris, par la voix d’Anne Hidalgo, annonçait que la municipalité avait été condamnée à régler une amende pour ne pas avoir respecté la…

Après avoir décroché deux étoiles en France avec son restaurant parisien « Marsan », Hélène Darroze a obtenu trois étoiles pour son établissement londonien  « The Connaught ». Une très belle nouvelle pour la gastronomie française,…